Name: Recettes de huile piquante
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: huile piquante

Meilleures recettes de huile piquante et de truite fumée des Gourmets

Des idées de recettes de huile piquante et de truite fumée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poisson fumé aux haricots noirs et au piment

Un peu gay dans les coings

Peu d'ingrédients mais un résultat incroyable: poisson fumé (truite, carpe, ou maquereau), haricots noirs fermentés et piment en paillettes ou huile pimentée chinoise. Le poisson est d'abord cuit rapidement au wok, puis cuit vapeur avec les haricots noirs et le piment. Dégusté simplement avec un riz blanc et quelques pickles (navets lacto-fermentés pour moi), voilà un repas qui nous a beaucoup plu!

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Couteau à huître

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

bocal condiments conserves cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine facile cuisine italienne cuisine japonaise cuisine vapeur fait maison huile huile d'olive huile de sésame maquereau nouilles pâtes piment piment rouge pizza poisson fumé sésame truite fumée

Découvrez aussi toutes les recettes de huile piquante et toutes les recettes de truite fumée

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Truite fumée aux asperges et ricotta

Les filles, à table !

Des asperges poêlées, une bonne truite fumée des Pyrénées, le tout accompagné de ricotta à la ciboulette du jardin, et on se régale ! Et en plus c’est vite fait...